جینسینگ قرمز :

معمولا ریشه گیاه جینسینگ قرمز قابل استفاده است. جینسینگ قرمز بومی شرق آسیا (کره، روسیه، چین) است و بخاطر برداشت بی رویه به سختی در طبیعت یافت می شود! هر از گاهی در طبیعت جین سنگ بالای ۱۰۰ سال یافت می شود که قیمتی بالایی دارد! این گیاه در حال حاضر بصورت گسترده ای به شکل پرورشی کشت می شود. ریشه را معمولا در پائیز سال پنجم برداشت می کنند. هر چه ریشه جینسینگ قرمز مسن تر باشد اعتقاد بر این است که خواص دارویی و درمانی بیشتری دارد.

خواص دارویی جینسینگ :

به عنوان افزایش دهنده انرژی، منبع انرژی تولید مثل و زاد و ولد، محرک، باز ساز و مقوی، تحریک مرکز سیستم اعصاب و تنفس، ترکیب در داروهای جوانی، مقاومت عضلات در برابر بی نظمی ها و ناراحتی ها، اصلاح متابولیسم و سیستم عروقی مصرف دارد.

جنسینگ برای بیماری قند، بی نظمی های عصبی، درمان کم خونی، ضعف، کمبود تعرق، بی نظمی تنفس، فراموشی و نسیان، تشنگی مداوم، بی میلی جنسی، خستگی شدید، درمان سو هاضمه، دردهای ناحیه قلب و تهوع استفاده می شود و خوراک آن نیرو و توانایی ایجاد می کند و برای آرام کردن افرادی که بیماری روانی دارند بسیار مفید و به عنوان یک مسکن مغز کاربرد دارد.

نحوه آماده سازی و مصرف :

در یک لیوان آب جوش، سه گرم از پودر ریشه گیاه را ریخته و حدود ده دقیقه دم کرده و در آن را می پوشانیم و صبر می کنیم، سپس آن را صاف کرده و میل می کنید. این میزان را می توان تا سه بار در روز تکرار کنید.

نکته : مصرف آن بستگی به طبع اشخاص دارد و بخش کنترل احساسات در مغز را تحریک کرده و پس از مصرف آن احساس نشاط و رضایت به همراه سستی و رخوت در انسان پدید می آید. مصرف هفت تا دوازده گرم دانه های این گیاه موجب مسمومیت می شود و خطرناک است.

باید همواره این نکات مورد دقت قرار گیرد، اگر مصرف آن بی رویه و بیشتر از مقادیر درمانی نباشد و ادامه دار مصرف نشود، بی خطر است.