روغن بذر کتان
روغن بذر کتان (flaxseed oil) یک روغن گیاهی متداول است که از فشردن دانه های خشک شده گیاه کتان به دست می آید. روغن تخم کتان به صورت خالص تولید شده و در تهیه آن از روغن های پایه دیگر استفاده نمی شود.
با توجه به غلظت بالای اسیدهای چرب امگا 3 اش، محبوبیت گسترده ای دارد و مدت هاست که توسط انسان ها شناخته شده و به کار می رود و برای گیاه خواران ایده آل است. روغن بذر کتان از جمله روغن های است که در طب سنتی کاربرد بسیار بالایی دارد چرا که یکی از غنی ترین منابع امگا 3، 6، 9، ویتامین ب، پتاسیم، منیزیم، فیبر، پروتئین و روی است. بنابراین به عنوان یک مکمل مهم، که عملکردی مانند یک مولتی ویتامین دارد، شناخته شده است.
اگر چه، این روغن احتمالا از منطقه مدیترانه به دست آمده است اما کانادا، روسیه، فرانسه و آرژانتین بزرگترین تولید کنندگان آن در جهان هستند.
خواص روغن بذر کتان
- پیشگیری از بیماری های قلبی و عروقی
- کمک به کاهش وزن (مصرف روزی سه مرتبه و هر بار ۱۰ تا ۱۵ قطره روغن کتان برای لاغری و کاهش وزن مفید است.)
- کمک به سلامت و جلوگیری از پیری پوست
- از بین بردن سلولیت، کاهش آکنه و جوش
- کاهش علائم اگزما
- افزایش رشد ناخن
- افزایش رشد مو و جلوگیری از ریزش مو و درمان شوره سر
- درمان مشکلات یائسگی و قاعدگی بانوان
- مبارزه با مشکلات پروستات و مسائل جنسی آقایان
- دفع سنگ صفرا
- درمان یبوست
- درمان هموروئید
- کاهش سطح کلسترول
- جلوگیری از آرتروز
- درمان بیماری های التهابی روده مانند بیماری کرون و کولیت
- در تسکین دردهای روماتیسمی و التهاب مفاصل مفید است و به کاهش التهاب، درد، سفتی و تورم مفصل کمک می‌‌کند. همچنین مصرف این روغن دردهای مکرر، ناگهانی و شدید مفاصل و ورم در بیماران مبتلا به نقرس را کاهش می‌دهد.
نکته:
روغن بذر کتان ممکن است موجب تولد زودرس شود و بنابراین زنان باردار باید از مصرف این روغن اجتناب کنند.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.