بذر پیاز سفید :
پیاز از جمله صیفی جات حیاتی و بسیار پر کاربرد در هر خانه ای است که آن را به صورت خام و پخته مصرف می کنند. پیاز دارای واریته های گوناگونی می باشد که هر یک دارای رنگی متفاوت هستند، پیاز سفید یکی از گونه های خوش طعم از این گیاه می باشد. پیاز سفید با نام علمی Allium cepa گیاهی دو ساله است و دارای ریش های خوراکی و سطحی می باشد که به صورت غده ای رشد می کنند و در سطح خاک برگ های بلند و باریک آن قرار می گیرند که آن ها نیز مصرف خوراکی دارد.
پیاز یک محصول فصل خنک است و با دمای 13 تا 24 درجه سانتی گراد سازگار است و یخبندان را تحمل نمی کند. دمای بهینه برای رشد گیاهچه 20 تا 25 درجه سانتی گراد است. کشت پیاز به صورت مستقیم و کشت نشا انجام می شود. در مناطق گرم به منظور جلوگیری از رشد علف های هرز، بذر را در اواسط پاییز می کارند و در ماه آخر زمستان، نشا را به زمین اصلی منتقل می کنند. در مناطق دیگر معمولا در ماه دوم زمستان بذر را مستقیم کشت می کنند و پس از استقرار گیاه عمل وجین را انجام می دهند. برای کوددهی از کود دامی و کودهای شیمیایی ازت و فسفر و اسید فسفریک استفاده می شود. کمبود فسفر و پیاز روی رشد و نمو پیاز موثر است.
طبیعت :
طبق نظر حکمای طب سنتی طبیعت آن خیلی گرم است.
نحوه مصرف بذر پیاز سفید :
معمولا به صورت دم کرده یا جوشانده استفاده می کنند و در طب سنتی برای درمان بیماری ها نحوه و مقدار مصرف آن را پزشک تشخیص داده و تجویز می کند.
خواص درمانی بذر پیاز سفید :
تقویت کننده نیروی جنسی، خرد و خارج کننده سنگ کلیه، ضد باکتری، صفرابر، ادرارآور، بادشکن و برای عفونت های مجاری ادراری و بیماری های پروستات و مثانه مفید می باشد.
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.